În zilele caniculare băuturile fierbinţi ne răcoresc mai bine decât cele reci
În ţările musulmane (toate situate în zone cu temperaturi ridicate) ,o veche tradiţie a ospitalităţii cere ca musafirii să fie întâmpinaţi cu ceai fierbinte.În ţările occidentale , cu cât e mai cald afară oamenii preferă să consume băuturi reci.Care dintre cele două alternative este mai eficientă?
Corpul uman are la dispoziţie mai multe mecanisme de eliminare a căldurii.Cele mai simple sunt procese fizice de iradiere a căldurii,de conducţie (transferu

